Σησάμι

     
    Σησάμι Σουδάν - Αιθιοπίας
 

ΤΥΠΟΙ

  1. Αναποφλοίωτο, 100% φυσικό προϊόν χωρίς παρουσία ξένων υλών.
  2. Αναποφλοίωτο, 100% φυσικό προϊόν, πλυμένο & ψημένο.
  3. Αποφλοιωμένο με φυσική κατεργασία, χωρίς την βοήθεια χημικών, με ήπια έκθεση σε θερμοκρασία και υγρασία, έτσι ώστε να διατηρεί τα γευστικά του χαρακτηριστικά.
  4. Αποφλοιωμένο & ψημένο, με μηδενική υγρασία.
  5. Βιολογικής καλλιέργειας, πιστοποιημένο σε όλα τα σταδία παραγωγής.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Σησάμι ιδανικό για εξωτερική χρήση, ομοιόμορφο με μηδενικές αποκλίσεις μεγέθους. Πλυμένο & στεγνωμένο με φυσικό τρόπο χωρίς καμία χημική παρουσία και χωρίς να υπόκειται σε κανένα σοκ από θερμική πίεση. Με υγρασία που δεν υπερβαίνει αυστηρά το 4%. Περιέχει μεγαλύτερη ποσότητα σησαμελαίου με αποτέλεσμα να ροδίζει ομοιόμορφα και γρήγορα, αναδεικνύοντας το άρωμα και την χαρακτηριστική του γεύση. Προσκολλάται άριστα στη ζύμη, μειώνοντας στο ελάχιστο την απώλεια.

Λόγω του μεγέθους και της ομοιομορφίας του δίνει όγκο και τέλειο ανάγλυφο στη όποια παρασκευή.

 

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ

  1. Σε χάρτινους σάκους των 25 κιλών
  2. Σε χαρτοκιβώτιο που περιέχει καινοτόμο συσκευασία κενή αέρος ( VACUUM ) των 25 κιλών
  3. Σε χαρτοκιβώτιο που περιέχει 2 σάκους πολυαιθυλενίου των 5 κιλών έκαστος
  1. Σε σάκους προλυπροπυλαινίου των 20 κιλών
  2. Σε χαρτοκιβώτιο που περιέχει καινοτόμο συσκευασία κενή αέρος ( VACUUM ) των 20 κιλών
  1. Σε σάκους πολυπροπυλαινίου των 20 κιλών

ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ-ΑΝΑΛΩΣΗ

Σε μέρος δροσερό και ξηρό, 6 μήνες από την ημερομηνία συσκευασίας του προϊόντος, η οποία αναγράφεται επί αυτής.

Χρήσιμη αναφορά: H συσκευασία VACUUM , διατηρείται 12 μήνες από την ημερομηνία αποσφράγισης.

 ΧΡΗΣΕΙΣ

Ιδανικό για επικάλυψη αρτοπαρασκευαμάτων, κουλουριών και μπισκότων.

Ενισχύει τις γεύσεις σε όλες τις παρασκευές ζύμης πίτας και τάρτας (κουρού, ζύμη μπρεζέ, τάρτα αλμυρή και γλυκιά). Άριστο για παραγωγή φλωρεντίνας και παστελιού.

Καβουρντισμένο χρησιμοποιείται ως διακοσμητικό γλυκών, ως γέμιση σε καριόκες και ροξ, καθώς και ως συμπλήρωμα γέμισης για οποιοδήποτε σιροπιαστό γλυκό.

Προσοχή! Χρησιμοποιείτε κάθε φορά όσο σησάμι χρειάζεστε και όσο βρεγμένο σας περισσέψει, πετάξτε το.

     

 

  Σησάμι Ινδιών
 

ΤΥΠΟΙ

  1. Αναποφλοίωτο 100% φυσικό προϊόν, χωρίς παρουσία ξένων υλών.
  2. Αποφλοιωμένο στις εγκαταστάσεις της ΑΦΟΙ ΧΑΪΤΟΓΛΟΥ ΑΒΕΕ, με φυσική κατεργασία, χωρίς την βοήθεια χημικών και με ήπια έκθεση σε θερμοκρασία και υγρασία, έτσι ώστε να διατηρεί τα γευστικά του χαρακτηριστικά.
  3. Αποφλοιωμένο εισαγωγής από την Ινδία, στεγνωμένο και με την ελάχιστη δυνατή υγρασία.

 

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Σησάμι μέτριο έως μικρόκοκκο, με όλα τα χαρακτηριστικά ποιότητας και απόδοσης, ιδανικό για κάθε χρήση. Λόγω του μικρότερου μεγέθους του, αν χρησιμοποιηθεί για εξωτερική χρήση, μειώνει μεν το ανάγλυφο της παρασκευής, αλλά χαρίζει πυκνότητα κόκκου στην επιφάνεια. Είναι πλυμένο και στεγνωμένο με φυσικό τρόπο, χωρίς καμία χημική παρουσία, χωρίς να υπόκειται σε σοκ από θερμική επεξεργασία και με υγρασία που δεν υπερβαίνει αυστηρά το 4%. Περιέχει αναλογικά την ίδια ποσότητα σησαμελαίου με αποτέλεσμα να ροδίζει ομοιόμορφα και γρήγορα, αναδεικνύοντας το άρωμα και την χαρακτηριστική του γεύση.

Προσκολλάται άριστα στη ζύμη, μειώνοντας στο ελάχιστο την απώλεια. Εξαιτίας του μικρότερου μεγέθους του, ψήνεται και ροδίζει γρηγορότερα.

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ

  1. Φυσικό, σε σάκους πολυπροπυλαινίου των 20 κιλών
  2. Σε χαρτοκιβώτιο που περιέχει 2 σάκους πολυαιθυλενίου των 5 κιλών έκαστος
  1. Σε χάρτινους σάκους των 25 κιλών

ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ-ΑΝΑΛΩΣΗ

Σε μέρος δροσερό και ξηρό, 6 μήνες από την ημερομηνία συσκευασίας του προϊόντος, η οποία αναγράφεται επί αυτής.

ΧΡΗΣΕΙΣ

Ιδανικό για επικάλυψη αρτοπαρασκευαμάτων, κουλουριών και μπισκότων.

Ενισχύει τις γεύσεις σε όλες τις παρασκευές ζύμης πίτας και τάρτας (κουρού, ζύμη μπρεζέ, τάρτα αλμυρή και γλυκιά). Άριστο για παραγωγή φλωρεντίνας και παστελιού.

Καβουρντισμένο χρησιμοποιείται ως διακοσμητικό γλυκών, ως γέμιση σε καριόκες και ροξ, καθώς και ως συμπλήρωμα γέμισης για οποιοδήποτε σιροπιαστό γλυκό.

Προσοχή! Χρησιμοποιείτε κάθε φορά όσο σησάμι χρειάζεστε και όσο βρεγμένο σας περισσέψει, πετάξτε το.

     
 
 
 
 
 
Προϊόντα σησαμιού
Άλλα προϊόντα

Βιολογικής γεωργίας
Επαγγελματικά προϊόντα
 
   
   
         
Aρχική Εταιρία Προϊόντα Οικονομικά στοιχεία Συνταγές Newsletters Νέα Επικοινωνία
     
 
Copyright 2011 Haitoglou Bros S.A.